РПЦ хочет поставлять в российские магазины православную рикотту и форель

    У Кирилла придумали, как заработать на импортозамещении

    Церковь одобряет импортозамещение. Церковь одобряет импортозамещение.


    Киев, Август 28 (Новый Регион, Анатолий Васильев) – Русская православная церковь решила не оставаться в стороне от борьбы с бусурманской едой, и не прочь заработать на импортозамещении.

    Монастырские хозяйства готовы поставлять на прилавки российских магазинов широкий спектр товаров, сообщил «Известиям» заместитель председателя Синодального отдела по взаимодействию Церкви и общества священник Роман Багдасаров.

    «Нужно, чтобы пришел ритейлер и сказал, что хочет, допустим, наладить продажу линейки православной продукции — от молока до глазированных сырков. Все, пожалуйста! Монастырские хозяйства могут это призводить», — рассказал Багдасаров.

    «На Руси была традиция: люди в трудной ситуации — когда голод, мор, война — всегда могли прийти в монастырь за пропитанием. И в монастыре всегда были склады продовольствия, чтобы кормить людей. Сейчас эта традиция восстанавливается. Люди остаются без работы, и они приходят в монастыри с просьбой дать им денег, помочь им трудоустроиться. И монастыри вынуждены расширять хозяйство для того, чтобы кормить тех, кто приходит, нанимают пришедших работать в своих хозяйствах. Для многих людей, особенно в глубинке, где работы нет, это большая помощь», — пояснил священник неожиданный рост производительности монастырских хозяйств.

    В свою очередь, эконом Валаамского монастыря отец Ефрем Мухин рассказал, что после введения санкций в монастыре было принято решение активнее заниматься хозяйством. Сейчас в монастыре выращивают 60–70 т форели в год, в планах — 200 т.

    По его словам, 200 т форели — тот показатель, который был у монастыря до 2011 года, когда на рынок активно пошла норвежская семга, а форель с Валаама проиграла ей в конкурентной борьбе. Сейчас хозяйство обеспечивает форелью остров Валаам — в первую очередь жителей и посетителей монастыря. В дальнейшем рыбу планируется отвозить и на материк, чтобы она попадала там в магазины.

    Также монастырское хозяйство планирует поставлять на рынок сыры — в том числе такие сорта, как моцарелла, качотта, рик отта и даже собственный сорт – монастико, разработанный при участии итальянских специалистов.

    Комментарии

     
    Осталось символов: 1000

    NEWSROOM в социальных сетях

    Сегодня / НОВОСТИ

    Новости

    АВТОРЫ

    Архив