Россияне будут меньше есть мяса

    «В связи с понятными сложностями в экономике»

    Запомните его таким Запомните его таким


    Москва, Февраль 27 (Новый Регион, Вадим Довнар) – Потребление мяса в России сократится на 15%, сообщил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

    «Приблизительное снижение потребления мяса во время поста находится в пределах 10%. Понятно, что в этом году цифра снизится существеннее, потому что потребление мяса в стране вообще падает в связи с понятными сложностями в экономике. Поэтому по сравнению с прошлым годом снижение потребления будет 15%», — сказал он.

    По мнению Юшина, в дальнейшем же может произойти перераспределение потребления сортов мяса в пользу птицы. «На производства мяса птицы приходится половина от всего производимого в России мяса. Мясо птицы не только не упадёт, но и при определённых условиях отказ потребителей от других более дорогих сортов мяса может способствовать некоторому росту потребления мяса птицы», — пояснил эксперт.

    Комментарии

     
    Осталось символов: 1000

    NEWSROOM в социальных сетях

    Сегодня / НОВОСТИ

    Новости

    АВТОРЫ

    Архив