В Евросоюзе пытаются научиться выбрасывать меньше еды

    Экономические потери составляют 200 млрд евро в год



    Брюссель-Киев, Декабрь 28 (Новый Регион, Константин Зельфанов) – Каждый год в странах Евросоюза, уничтожается около 100 млн тонн еды. Это примерно треть от общего объема пищевых отходов на планете. Как пишет EUObserver, на свалку часто отправляются вполне съедобные продукты. По разным причинам их выбрасывают и потребители, и производители.

    Только в Великобритании каждое Рождество потребители выбрасывают еду, объем которой можно сравнить с 2 млн индеек, 74 млн рождественских пирогов и 5 млн. пудингов.

    По подсчетам экспертов Еврокомиссии, экономические потери ЕС от выброшенной еды составляют около 200 млрд евро в год.

    «Пищевые отходы – приоритетная область. Мы хотели бы увидеть здесь стремительные перемены, – заявил вице-президент Еврокомиссии Франс Тиммерманс. – То, что треть продуктов выбрасывается, просто неприемлемо с экономической, социальной и моральной точки зрения».

    Представленный Еврокомиссией документ предлагает три решения проблемы: создание общей методологии для определения объемов пищевых отходов, уточнение законодательства ЕС и упрощение способов передачи продуктов на благотворительность, а также пересмотр маркировки срока годности.

    Ведь сейчас многие потребители ошибочно принимают срок годности за жестко зафиксированную дату, после которой продукт употреблять нельзя. На самом деле маркировка «best before» носит рекомендательный характер.

    Как сообщал «Новый Регион», на прошлой неделе стало известно, что введенное Россией торговое эмбарго коснется украинского мяса и мясопродуктов, рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и орехов, а также изделий из муки. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко.

    Комментарии

     
    Осталось символов: 1000

    NEWSROOM в социальных сетях

    Вчера / НОВОСТИ

    Новости

    АВТОРЫ

    Архив