Лужков готов помочь Михалкову-Кончаловскому с их сетью «придорожных трактиров»

    Бывший мэр Москвы хочет делиться овсом и бараниной

    Лужков готов помочь, ведь у него уже есть опыт "русского фаст-фуда". Лужков готов помочь, ведь у него уже есть опыт "русского фаст-фуда".


    Киев, Апрель 13 (Новый Регион, Анатолий Васильев) – Бывший мэр Москвы Юрий Лужков не против помочь режиссерам Михалкову и Кончаловскому с сетью российского фаст-фуда «Едим дома!».

    Лужков, который сейчас занимается сельскохозяйственным бизнесом в Калининградской области, готов даже стать поставщиком продуктов для сети. «Я готов, если понадобится экологически чистая продукция, поставлять ее по договорным ценам для сети «Едим дома!», в частности баранину, зерновые – гречку, овес и пшеницу», — сказал бывший столичный градоначальник.

    Сама идея «чисто русского фаст-фуда», предложенного режиссерами, Лужкову тоже нравится. «В нашей стране всегда были придорожные трактиры, кафе русской кухни – и своя альтернатива «Макдоналдсу» у нас должна быть», — убежден Лужков.

    Он сам в 90-х был инициатором сети «чисто русского фаст-фуда» под названием «Русское бистро». Идея заключалась в том, чтобы кормить быстро, дешево, «отечественно» и обогнать «Макдональдс». Догнать и обогнать не получилось и через несколько лет работы проект закрыли.

    Но о важности конкуренции с американской сетью Лужков все еще помнит и дает советы братьям-режиссерам: «Самая большая проблема в начале пути — правильно посчитать стоимость проекта и найти достойных поставщиков продукции, которая по качеству должна быть не хуже, чем у «Макдоналдса», который с открытия своего первого кафе в России тщательно следит за продовольствием, используемом в сети. «Макдоналдс» потратил много времени на то, чтобы найти нужные в России хозяйства, производство которых (даже в выращивании таких простых культур как картофель, помидоры, зелень) соответствовало их требованиям. Все сырье, используемое в российской сети фаст-фуда должно быть отечественным, но сельское хозяйство сейчас в упадке».

    Комментарии

     
    Осталось символов: 1000

    NEWSROOM в социальных сетях

    Сегодня / НОВОСТИ

    Вчера

    Новости

    АВТОРЫ

    Архив