Эксперт: «Лукашенко живет на какой-то другой планете»

    Белорусам не нужна своя сеть фастфуда

    Накосить на салатик Накосить на салатик


    Минск, Апрель 15 (Новый Регион, Вадим Довнар) — Глава Беларуси считает, что в стране нужно развивать сеть национальной кухни. Откуда выросли ноги, и нужны ли такие рестораны в разгар экономического кризиса?

    «Мне кажется, что она была бы нормальной. Чтобы там были блюда, которые мы едим, и в любом городе. Во-первых, и себестоимость была бы не высокая, и людям доступно, и сеть была бы нормальная», — сказал Лукашенко. Руководитель аналитического центра «Стратегия» Леонид Заико полагает, что

    сегодня белорусам не до кулинарного искусства, потому что в расходах домашних хозяйств 50% занимают продовольственные товары. Для сравнения: в Европе — 15-17%. В стране, где половина всех доходов тратится на продукты, где низкий уровень жизни и небольшой выбор продуктов, заниматься изысками рано, считает Леонид Заико: «Разве что картошку можно тереть с утра до вечера — на драники. А морепродукты и мясо у нас дорогие. Губернаторы и руководители «вертикали» могут сделать для себя заведение, но, боюсь, народ будет злиться».

    «Вот свежая статистика: в этом году оборот общественного питания снизился на 10%. Александр Григорьевич живет на какой-то другой планете, где много коров, мяса... Народ не шикует, и предложение развивать сеть белорусской кухни несвоевременно. В Беларуси главный принцип фастфуда — это чарка и шкварка. Взял тряпочку, чарку и шкварку — и везде в любом месте у тебя полный фастфуд».

     

     

    Комментарии

     
    Осталось символов: 1000

    NEWSROOM в социальных сетях

    Сегодня / НОВОСТИ

    Вчера

    Новости

    АВТОРЫ

    Архив